الصيام المتقطع

ما هو الصيام المتقطع؟ وهل له فوائد صحية؟

الصيام المتقطع هو اسلوب غذائي يتم فيه تقليل وقت تناول الطعام لساعات معينة في اليوم.

في اوقات تناول الطعام يجب ان يكون النظام الغذائي صحي ومتوازن، وفي اوقات الصيام يتم الاكتفاء بشرب الماء والمشروبات الخالية من السعرات الحرارية.

فوائد الصيام المتقطع:

• تحسين الايض (رفع معدل حرق الجسم)
• تقليل نسبة السكر في الدم
• المساعدة في نزول الوزن
• تحسين النوم
• تقليل الالتهابات

ومع ذلك من الافضل دائماً استشارة اخصائي التغذية العلاجية قبل بدء اتباع اي حمية غذائية جديدة

طرق الصيام المتقطع

هناك عدة طرق مختلفة للصيام المتقطع، وكلها تعتمد على تقسيم اوقات تناول الطعام خلال اليوم او الاسبوع..

من اشهر الانواع وابسطها واكثرها انتشاراً:

نظام الوقت المحدد: تناول الطعام (نظام غذائي) خلال ساعات معينة في اليوم، مثلا خلال 8 ساعات ويتم صيام باقي اليوم 16 ساعة.

أو يتم تقسيم اليوم الى 12 ساعة يمكن فيها تناول الطعام و12 ساعة يتم فيها الامتناع عن الاكل، ويمكن الزيادة في وقت الصيام الى 14 ساعة أو 16 أو حتى الى 20 ساعة.

وللحصول على افضل النتائج يفضل التنويع في اوقات الصيام مثلا مرة 12 ساعة ومرة 16 ساعة ومرة 14 ساعة وهكذا حتى لا يعتاد الجسم على روتين ثابت.

بشكل عام، عندما تقلل السعرات الحرارية التي تتناولها خلال اليوم سيؤدي ذلك لنزول الوزن

متى تتجنب الصيام المتقطع؟

إذا كان لديك حالة طبية، يجب عليك استشارة طبيبك قبل تجربة الصيام المتقطع. لأنه بالتأكيد لايناسب الجميع.

إذا كنت تعاني من نقص الوزن أو لديك تاريخ من اضطرابات الأكل، فيجب عليك استشارة أخصائي التغذية أولاً، حتى لا يكون ضاراً على صحتك.

إذا كانت لديكِ مشاكل تتعلق بالانجاب أو تحاولين الحمل، فيجب تأجيل الصيام المتقطع. وأيضًا لايناسب الحامل أو المرضعة.

النساء والصيام المتقطع!

الصيام المتقطع قد لايكون مفيداً للنساء خاصة لفترات طويلة لانه قد يسبب اضطراب في الهرمونات.

ومع ذلك، من الضروري الاستماع لجسدك وعمل الصيام المتقطع بحذر. لأن الاحتياجات الغذائية للمرأة مختلفة. بعض النساء قد يعانوا من اضطرابات الدورة الشهرية أو لخبطة في الهرمونات اذا كان الصيام لفترات طويلة او مع سعرات قليلة جداً.

لاحظت بعض السيدات أن الدورة الشهرية توقفت مع الصيام المتقطع وعادت لوضعها الطبيعي بعد العودة لنظام اكلها السابق.

من الضروري إعطاء الأولوية لصحتك بشكل عام. إذا كنتي تفكرين في الصيام المتقطع، فإننا في healthyU ننصح بالبدء بفترات صيام لمدة (12 ساعة). لأن الصيام الطويل قد لا يكون مناسباً للجميع. حيث يمكنك الحصول على فوائد الصيام المتقطع دون المخاطرة.

نصائح للحفاظ على الصيام المتقطع

• حافظ على السوائل. اشرب الكثير من الماء لتجنب الجفاف والمشروبات الخالية من السعرات الحرارية، مثل شاي الأعشاب. ويمكنك تناول شاي نسرين للنهار لتعزيز عملية حرق الجسم عندك والحصول على مضادات الأكسدة لرفع المناعة، وشاي نسرين للمساء لتخفيف اضطرابات المعدة والغازات وللاسترخاء أكثر.

• تجنب التفكير في الطعام في اوقات الصيام. اشغلي وقتك بالعمل او الهوايات لتشتيت التفكير عن الاكل.

• اختار صح. تناول وجبات متوازنة ومتنوعة خلال فترة تناول الطعام  واختار الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية (البروتين والألياف والدهون الصحية). مثل: الفول والعدس والبيض والأسماك والمكسرات والأفوكادو واللحوم غير المصنعة.

• تناول الاكل قليل السعرات. اختر الأطعمة التي تكون كميتها كبيرة وقليلة بالسعرات الحرارية، مثل الفشار والخضروات الطازجة والفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، مثل الشمام

والخيار …

• تحسين طعم الاكل بدون اضافة سعرات حرارية. قم بتتبيل اكلك بالثوم أو الأعشاب أو البهارات أو الخل أو الليمون.

• ادعم نظامك الغذائي بالبروتين مثل منتجات هيلثي يو واللحوم والدجاج والاسماك والبيض ومنتجات الالبان… للحصول على البروتين الكافي الذي يساعدك في حرق مزيد من السعرات الحرارية والحفاظ على الكتلة العضلية.

أسئلة شائعة

1. هل يمكنني شرب السوائل أثناء الصيام؟

نعم. الماء والقهوة والشاي وغيرها من المشروبات الخالية من السعرات الحرارية.

2. هل يمكنني ممارسة التمارين الرياضية أثناء الصيام؟

نعم، لا مشكلة من التمرين وقت الصيام اذا كان مناسب لك.

3. هل يسبب الصيام نزول في العضلات؟

كل طرق نزول الوزن يمكن ان تسبب نزول في العضلات، لذلك يجب تناول كميات بروتين كافية خلال فترات الاكل (مثل سناكات هيلثي يو الغنية بالبروتين) وايضاً المحافظة على التمارين الرياضية ورفع الاثقال لتجنب خسارة العضلات.